Variedad de vigor medio-bajo, con porte abierto y entrenudos cortos. Gracias a una estructura leñosa ligera, conserva gran cantidad de ramón fructífero distribuido por todo el árbol. Su configuración morfológica la convierte en adecuada para el cultivo en seto, ya que permite de forma sencilla conducir y mantener el árbol en falsa palmeta, favoreciendo el cierre rápido de los espacios en el líneo y la formación temprana del seto.

Presenta una elevada rusticidad y gran capacidad de adaptación a distintos tipos de suelos y condiciones climáticas.

Se caracteriza por una entrada en producción temprana, elevada y constante, tanto en regadío como en secano. En condiciones de secano muestra una notable resistencia a la sequía, gracias a su vigoroso sistema radicular y a sus hojas coriáceas que reducen la pérdida de agua por evapotranspiración.

Destaca por un alto contenido graso, siendo en cosechas tempranas cuando obtiene las mayores diferencias de productividad respecto a otras variedades.

El aceite presente en la pulpa de sus aceitunas es de rápida extracción y de excelente calidad sensorial.

Manifiesta resistencia al repilo y tolerancia a Verticillium y tuberculosis.