Uma variedade Cordobesa, recentemente muito procurada para cultivo em cercas vivas devido à sua dupla aptidão para azeite e greening. Possui um azeite amargo e picante, e seu ácido oleico e polifenóis conferem alta estabilidade ao azeite. Para greening, é uma azeitona muito apreciada pela separação polpa-caroço e pelo bom tamanho. Também apresenta alta resistência à deterioração dos frutos.

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